• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Neerlandistiek. Online tijdschrift voor taal- en letterkunde

Neerlandistiek

Online tijdschrift voor taal- en letterkundig onderzoek

  • Over Neerlandistiek
  • Contact
  • Homepage
  • Categorie
    • Neerlandistiek voor de klas
    • Vertelcultuur
    • Naamkunde
  • E-books
  • Neerlandistische weblogs
  • Archief
    • 10 jaar taalcanon
    • 100 jaar Willem Frederik Hermans
  • Jong Neerlandistiek
  • Frisistyk
  • Mondiaal

Gedicht: Jacob Westerbaen – Lof van de pekelharing

5 juli 2016 door Raymond Noë Reageer

LOF VAN DE PEKEHARING

Een pekelharing blank,
zwaarlijvig, dik en lank,
die ’t hoofd is afgeslogen*,
de buik en rugg’ meteen
heel proper afgesneên,
de vellen afgetogen*;

het grom voor uit gedaan*,
rauw of met vuur gebraên,
dan geen ajuin* vergeten;
en eer des avonds laat
de zon te bedde gaat
met honger opgegeten,

en daartoe* dan een stik*
van roggebrood, wel dik
van boter, toegekloven*
is goede medicijn;
triakel* kan niet zijn
zo waardig om te loven.

Een dronk die smaakt daar op:
Breda’s of Haarlems sop*
of uit de Delftse kuipen;
hij maakt het gorgelgat*
weer vaardig, fiks en glad,
om ’s morgens weer te zuipen.

En als gij zijt verzeeuwd*
en zit en gaapt en geeuwt,
kan hij weer lustig maken,
droogt de catarren* op
die boven uit de kop*
in borst of tanden raken;

maakt dat men ook wel pist,
en dat u niet en mist
(met orelof*) het kakken:
geen winden laat hij rust
hij doet de maag met lust
naar spijs en drinken snakken.

Wat dunkt u, lezer, kan ’t dan vreemd of wonder wezen
dat iemand die met lust de pekelharing smult
veel beter is te pas*, als die met uitgelezen
en dart’le lekkernij zijn darmen gulzig vult?

Jacob Westerbaen (1599-1670)

afgeslogen = afgeslagen
afgetogen = afgetrokken
het grom…gedaan = het ingewand verwijderd
ajuin = ui
daartoe = daarenboven
stik = snee
toegekloven = erbij gegeten
triakel = kwakzalversmedicijn dat als wondermiddel gold
sop = bier (Haarlem, Breda en Delft waren bekende bierproducenten)
gorgelgat = keel
fiks = sterk
verzeeuwd = misselijk
catarren = ontstekingen door verkoudheid
uit de kop = vanuit het hoofd (neus en keel)
orelof = permissie
beter is te pas = er beter aan toe is.

  • Jacob Westerbaen: dbnl • wikipedia • gedichten • toelichting bij dit gedicht
  • Abonnees van Laurens Jz. Coster ontvangen iedere dag een gedicht per mail. Aanmelden.

Delen:

  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Klik om te delen op Telegram (Wordt in een nieuw venster geopend) Telegram
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Aan het laden...

Gerelateerd

Categorie: Artikel, Gedicht Tags: gedichten

Lees Interacties

Laat een reactie achterReactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

Gedicht van de dag

Jolanda Kooijmans • Constant

de koeien kauwend en herkauwend in het kikkerbadje
onder de hoge lucht die een zoete pudding is
met ganzen in lange slierten vloekend en tierend
in een groots verband

➔ Lees meer

Bekijk alle gedichten

  • Facebook
  • YouTube

Chris van Geel

LOOPMUIS

Niet eenzamer, maar even eenzaam,
welk huis hij kiest of welke plaats,
zijn poten laten hem niet los,
hij loopt, soms eet hij uit zijn poot,
hij loopt,
tot hij zijn graf haalt, inderhaast.

Bron: Enkele gedichten, 1973

➔ Bekijk hier alle citaten

Agenda

26 mei 2025: Nederlands Centraal

26 mei 2025: Nederlands Centraal

7 mei 2025

➔ Lees meer
9 mei 2025: een avond over patiëntenliteratuur in Perdu

9 mei 2025: een avond over patiëntenliteratuur in Perdu

7 mei 2025

➔ Lees meer
16 mei 2025: In contact met collecties

16 mei 2025: In contact met collecties

5 mei 2025

➔ Lees meer
➔ Bekijk alle agendapunten

Neerlandici vandaag

geboortedag
1777 Nicolaas Anslijn
1910 Jo Daan
1941 Ton van der Geest
sterfdag
2013 Marijke Spies
➔ Neerlandicikalender

Media

De Vliegende Hollander. De Mythe bij Gerard Reve, Jef Last en Louis Ferron

De Vliegende Hollander. De Mythe bij Gerard Reve, Jef Last en Louis Ferron

12 mei 2025 Door Redactie Neerlandistiek 1 Reactie

➔ Lees meer
Nachoem W. Wijnberg

Nachoem W. Wijnberg

11 mei 2025 Door Redactie Neerlandistiek Reageer

➔ Lees meer
Kruispunt/Croisement: Nederlands in Noord-Frankrijk

Kruispunt/Croisement: Nederlands in Noord-Frankrijk

10 mei 2025 Door Redactie Neerlandistiek 1 Reactie

➔ Lees meer
➔ Bekijk alle video’s en podcasts

Footer

Elektronisch tijdschrift voor de Nederlandse taal en cultuur sinds 1992.

ISSN 0929-6514
Bijdragen zijn welkom op
redactie@neerlandistiek.nl
  • Homepage
  • E-books
  • Neerlandistische weblogs
  • Over Neerlandistiek
  • De archieven
  • Contact
  • Facebook
  • YouTube

Inschrijven voor de Dagpost

Controleer je inbox of spammap om je abonnement te bevestigen.

Copyright © 2025 · Magazine Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in

  • Homepage
  • Categorie
    • Voor de klas
    • Vertelcultuur
    • Naamkunde
  • Archief
    • 10 jaar taalcanon
    • 100 jaar Willem Frederik Hermans
  • E-books
  • Neerlandistische weblogs
  • Jong Neerlandistiek
  • Frisistyk
  • Mondiaal Neerlandistiek
  • Over Neerlandistiek
  • Contact
%d